Notre Savoir-faire
Notre savoir-faire familial est un gage de qualité. Les 5 générations qui se succèdent le sont aussi.
Nous nous efforçons de toujours nous dépasser en créant des nouveaux produits comme le cidre blanc , rosé et le cidre à base de houblon
L’origine des pommes
Nous avons notre propre vergers à Pommerit-le-Vicomte, ainsi que des particuliers et professionnels qui nous fournissent. En tout, près de 1200 tonnes de pommes, issues du terroir Goëlo Trégor, sont pressées chaque année.
Le process de fabrication
La fabrication début en octobre pour terminer fin de novembre. Une fois les pommes lavées , broyées et préssées , démarre la phase de suivi des densités qui nous permettra d’élaborer nos cidres stockés en chambre froide
